Une sauce piquante trinidadienne sucrée et poivrée avec un bon équilibre de saveur et de piquant. Douce et fraîche, à accompagner de fromage, de légumes, de riz, de fruits de mer, de crustacés et de poulet.
Ingrédients : Mangue, carottes, eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre, jus de lime, coriandre, sel, ail, Chadon beni. 200 ml
