L'umami est une expérience gustative très unique, et cette sauce piquante en est une magnifique démonstration. Les olives séchées au four, les cèpes et les champignons shiitake se mêlent aux algues et aux câpres pour une explosion de saveur salée, terreuse et savoureuse. Les piments Chocolate Habanero ajoutent un agréable niveau de piquant.
