Piment fantôme

Le piment fantôme ou Bhut Jolokia est l'un des piments les plus forts du monde et est classé par le Livre Guinness des records à plus d'un million d'unités de chaleur Scoville (SHU). Ils peuvent être très amusants parce que la plupart des gens qui essaient un piment fantôme diront: «Oh, ce n'est rien», mais ensuite la chaleur les surprend et les foudroie. Tous ces produits contiennent du piment fantôme comme ingrédient.