Les canneberges acidulées et le gingembre frais ajoutent une touche de piquant à cette sauce piquante onctueuse et fruitée au piment Habanero et Ghost. À essayer sur le porc, la volaille et le gibier ou à ajouter aux confitures, tartes et gelées pour une touche surprenante.
Ingrédients: Canneberges, jus de pomme à base de concentré (eau, jus de pomme), sucre de canne pur, piments Habanero, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, piments Jalapeno, purée de piment Ghost (piments, vinaigre), jus de grenade, gingembre frais.
