Une sauce piquante classique de style Bajan avec des piments Scotch Bonnet, des fruits tropicaux et de la moutarde.
Ingrédients : Ananas, mangue, piments Scotch Bonnet jaunes, jus de lime, vinaigre distillé, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde #1, sel, curcuma et épices), carottes, poivrons jaunes, sucre de canne, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque.
