Audacieuse et savoureuse, avec beaucoup de personnalité, cette sauce piquante est exactement ce à quoi nous nous sommes habitués avec Dawson's. Le soin apporté au développement de leurs sauces se voit vraiment dans celle-ci, les saveurs parfaitement assorties sont équilibrées par une chaleur agréable et modérée, la rendant accessible à la plupart. À associer avec des saveurs prononcées telles que le saumon, le gibier, le canard et les fromages affinés.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, purée de Habanero (Habanero, vinaigre), ail, oignon, huile d'olive extra vierge, sel de mer, sumac.
