Douce mais robuste, cette sauce piquante a beaucoup à offrir. L'ananas carbonisé, l'achiote, la coriandre et l'origan mexicain contribuent tous à donner à cette sauce son caractère unique.
Ingrédients: Ananas carbonisé, Habanero rôti, vinaigre, jus d'ananas, zeste d'orange, ail, piment Ancho, piment de Cayenne, huile de tournesol pressée à froid, oignons, sucres (jus de canne évaporé), achiote, sel de mer, coriandre, épices, origan mexicain, gomme de xanthane.
