Une sauce piquante fermentée en petite quantité, à la saveur nette et vive, excellente pour accompagner les mets délicats comme le poisson blanc, le crabe et les crevettes. Le flacon souple facilite la garniture et la décoration des assiettes comme un professionnel.
Ingrédients : Oignon, vinaigre distillé, jalapeno, piment serrano, sucres (sucre de canne biologique), jus de lime, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM, coriandre.
