Une autre collaboration exceptionnelle de Heartbeat, cette fois avec le chef et sensation virale Laurent Dagenais (découvrez son livre Always Hungry !), qui a produit une sauce piquante multicouche avec un profil de saveur vif et lumineux, un arôme excitant et une chaleur douce. Destinée à devenir un classique, elle se marie avec presque tout, mais elle brille vraiment lorsqu'elle est ajoutée aux fruits de mer grillés, aux plats du sud-ouest et mexicains, au poulet.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Serrano, piment Jalapeno, piment Poblano, ananas, tomatille, oignon, jus de lime, sucres (miel), oignon vert, sel de mer, ail, huile d'olive, persil, huile d'avocat, coriandre, origan. 177 ml
