Une sauce jerk jamaïcaine artisanale, fabriquée en petites quantités, où la saveur prime sur le piquant. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent un piquant traditionnel tandis que l'ananas et les épices ajoutent une touche d'originalité.
Ingrédients : oignons verts et jaunes grillés, jus d'ananas, vinaigre blanc, sauce soya, jus d'orange, piments Scotch Bonnet, cassonade entière*, épices, ail*, gingembre frais*, huile végétale, sel de mer, jus de lime frais *Biologique
