Si vous aimez la cuisine asiatique et les sauces très piquantes, celle-ci est faite pour vous. La fermentation des piments pendant une année entière ajoute de nombreuses couches de saveurs complexes, tandis que le tamari et le miso lient le tout pour former une bombe umami fumante et épicée.
Ingrédients : Poivron rouge, oignon vert, piments forts fermentés pendant 12 mois (Scorpion Moruga, Bhut Jolokia, Habanero, Carolina Reaper), pâte de piment coréen (eau, sucre, piment gochugaru, ail, pâte de soja, riz brun, alcool, sel, levure), vinaigre distillé, Tamari (eau, pâte de soja, alcool, koji), miso (riz biologique, graines de soja biologiques, sel, eau, cultures), pâte de tomate, ail frais, gingembre frais, sucre de canne, huile de sésame, sel de mer, graines de sésame noir, épices.
Fabriqué par Piko Peppers
