Littéralement, Buldak signifie « poulet de feu », un nom approprié pour ces ramen au poulet coréen.
Ingrédients : nouilles (76,7 %) : farine de blé, amidon de tapioca modifié, huile de palme raffinée, gluten de blé, sel, émulsifiant (lécithine de soja [E322]), correcteur d'acidité (carbonate de potassium [E501]), carbonate de sodium [E500]), phosphate disodique (E339), épaississant (gomme de guar [E412]), huile aromatisante de thé vert. Soupe : eau, poudre d'arôme artificiel de poulet, sauce de soja, sucre, poudre de piment, huile de graines de poivron rouge, poudre de levure, ail, amidon de pomme de terre modifié, extrait de piment décoloré, extrait de paprika, poudre de poivre noir, poudre de curry. Flocons (0,6 %) : sésame torréfié, algues nori torréfiées.
Fabriqué par Samyang Foods Co
