Condiment nord-africain réputé, l'harissa est traditionnellement fabriquée en broyant des piments et des épices pour en faire une pâte. Cette sauce piquante rend hommage à ses origines en mélangeant des piments forts et des épices parfumées dans une sauce délicieuse qui peut être utilisée avec à peu près tout.
Ingrédients : Purée de poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), eau, huile d'olive extra vierge, jus de citron, pâte de tomate (pulpe de tomate, acide citrique), cumin, piment Guajillo, purée d'ail, sel casher, piments Arbol, coriandre, carvi, dextrose de culture, paprika, piment Ghost, extrait de paprika (colorant), acacia, gomme de xanthane.
