Une sauce piquante incroyablement riche en saveurs qui ne lésine pas non plus sur le piquant, la Hammah Gata est aussi complexe que la créature mythique mi-requin-marteau, mi-alligator dont elle tire son nom. Une sauce d'inspiration sudiste avec une touche cajun, c'est le moyen idéal de relever un bol de gombo ou une assiette de riz sale.
Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre, oignon, poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), mélasse, ail, céleri, piment Habanero, jus d'ananas, banane, tomate, farine d'amande, huile de tournesol, piment Carolina Reaper, piment 7 Pot Primo, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de chili au chocolat (éclats de cacao, piment, baies de genièvre, piment de la Jamaïque, cannelle, origan, sucre d'érable), paprika, sel, purée de café, origan, thym.
Fabriqué par Spicy Shark
